သားသတ်လွတ်ဟင်းလျာတွေဆိုတာစားကောင်းအောင်ချက်တတ်မယ်ဆိုရင် အသားဟင်းတွေထက်တောင် တခါတလေမှာ ပိုအရသာရှိတာမလို့ဒီနေ့မှာတော့ အရမ်းကို စားလို့ကောင်းပြီး ထမင်းမြိန်စေတဲ့သားသတ်လွတ်ဟင်းလေး တစ်မျိုးကိုပြောပြသွားပါမယ်...

အသားတု အစပ်ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ...


_အသားတု၊ ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ကြက်သွန်နီ၊ငရုတ်သီးခွဲကြမ်းမှုန့် ၊ဆားအနည်းငယ်၊ အရသာမှုန့်အနည်းငယ်

အသားတုများကို ဈေးကနေဝယ်ပြီးဆီပါးပါးလေးနဲ့ ကြော်ထားပါ(ဆီများရင် အသားတုတွေဆီစုပ်သွားတတ်တာမလို့ ဆီအရမ်းမများပဲကြော်ပေးနော်)...

အသားတုတွေကို ကြော်ပြီးရင်ခဏလောက်ဆီစစ်ထားပါ။ ပြီးရင်တော့ ဆီများများထဲကို ငရုတ်သီးခွဲကြမ်းများ ကြော်ပါ...ကြော်တဲ့ထဲကို ဆားအနည်းငယ် နဲ့အရသာမှုန့်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ငရုတ်သီးခွဲကြမ်းအနံ့အစိမ်းပျောက်သွားရင် ကြက်သွန်နီ ကြက်သွန်ဖြူများကို ကြိတ်ပြီးထည့်ပါ။ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ များကျက်သွားပြီး ကြွပ်လာပြီဆိုရင်တော့စောနကဖယ်ထားတဲ့အသားတုများကို ရောထည့်ပြီးမွှေလိုက်ပါ။ ဒါဆိုရင်တော့ သိပ်ကိုအရသာရှိတဲ့ အသားတု အစပ်ကြော်ကြွပ်ကြွပ်လေးကိုရရှိပါပြီ...  ကြက်သွန်ကြော်မွမွလေးတွေနဲ့ထမင်းသိပ်မြိန်တာမလို့ လုပ်စားကြည့်ကြဦးနော်...