ကြက်မဆလာခေါက်ဆွဲကြော်

ခေါက်ဆွဲကြော်ကို ရိုးရိုးလေးပဲ စားဖူးတဲ့သူတွေအတွက် ဒီတစ်ခေါက်မှာ အရသာတစ်မျိုးနဲ့ စားလို့ကောင်းတဲ့ မဆလာ ခေါက်ဆွဲကြော်နည်းလေးကိုဝေမျှပေးချင်ပါတယ်။ အိန္ဒိယ စတိုင်နဲ့စားလို့ကောင်းတဲ့ ဟင်းလေးတစ်ခွက်မလို့အိမ်မှာ မိသားစုနဲ့အတူတူ ကြော် စားကြည့်ရအောင်နော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားအသားသက်သက်ကိုရေဆေးသန့်စင်ပြီးအတုံးသေးသေးလှီးကာဆားနနွင်းမဆလာအချိုမှုန့်နှင့်နယ်ထားပါ။

ချဉ်သီးတို့ကိုရေဆေးပြီးအမျှင်လှီးထားပါငရုတ်သီးစိမ်းကိုအညှာချွေလှီးထားပါ ။

ကြက်သွန်နီကြက်သွန်


ဖြူချင်းတို့ကိုနုတ်နုတ်စင်း

ထားပါ ခေါက်ဆွဲလုပ်ပြီးသားကိုဈေးမှဝယ်ထားပါ

ဒယ်အိုးတလုံးမှာဆီထည့်၍

ဆီပူလာရင်ကြက်သွန်ဖြူနီ

ချင်းစင်းလှီးထားတာကိုနနွင်း

မှုန့်ငရုတ်သီးအစိမ်းမှုန့်ထည့်၍

ဆီသတ်ပါ အနံ့မွှေးလာရင်

ကြက်သားနယ်ထားတာထည့်ပါ ကြက်သားဆီပြန်ပြီးကျက်

လာအောင်ကြော်ပါ


ကြက်သားကျက်ရင်အသီးအရွက်လှီးထားတာထည့်ပါ ရေနဲနဲထည့်ပါ ပဲငံပြာရည် ခရုဆီ

အချိုမှုန့်ထည့်ပါ မဆလာမွှေးထည့်ပါသမအောင်မွှေပေးပါ

အသီးရွက်ကျက်ရင်ခေါက်ဆွဲကိုထည့်ပြီးမွှေပေးပါပူစီနံရှိရင်အရွက်ချွေပြီးထည့်ပါ ငရုတ်သီးစိမ်းတောင့်ကိုလှီးပြီးထည့်ကာမွှေပေးပါ။

အရသာမြည်းကြည့်ပါ အနေတော်ဆိုကြက်မဆလာခေါက်ဆွဲကြော်ရပါပြီ။

အချဉ်ကသခွားသီးကြက်သွန်နီခရမ်းချဉ်သီးငရုတ်သီး

စိမ်းတို့ကိုရေဆေးပြီးပါးပါးလှီးကာပူစီနံရွက်ချွေထည့်သံပုရာရည်ညှစ်ထည့်ဆားသကြားနဲနဲထည့်ပြီးသမအောင်နယ်ပေးပါ အချဉ်အတွက်ရပါပြီ။

ကြက်မဆလာခေါက်ဆွဲကြော်နှင့်အချဉ်တွဲစားလို့ရပါပြီ။

ထိမိတဲ့အရသာလေးနဲ့ အိန္ဒိယဆန်ဆန် ခေါက်ဆွဲကြော်လေးကို စားချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ဒီလိုမျိုးလေး ကြော်စားကြည့်ကြဦးနော်...