ငါးကင်ကတော့တော်တော်များများစားဖူးကြပေမယ့် အခုနောက်ပိုင်း လူငယ်တွေကြားမှာရေပန်းစားလာတဲ့အစားစာကတော့ မာလာအကင်သုပ်ပဲဖြစ်ပါတယ်...

မာလာ‌ရှမ်းကောတို့ မာလာ တုတ်ထိုးတို့ခေတ်စားလာတဲ့ အချိန်မှာ မာလာအကင်သုပ်ကလည်း လူငယ်ကြားမှာခေတ်စားလာခဲ့ပါတယ်နော်...

အရမ်းလွယ်ပြီး စားလို့ကောင်းတဲ့မာလာအကင်သုပ်ကို အပြင်မှာ ဝယ်မစားချင်ဘူး...အိမ်မှာပဲအားရပါးရလုပ်စားချင်ပါတယ်ဆိုရင်တော့ ဒီနေ့မှာလွယ်ကူရိုးရှင်းတဲ့နီးလေးဝေမျှပေးပါမယ်နော် ...

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

_ အသားလုံးများ

_ငရုတ်ကောင်းမှုန့်

_ မာလာအနှစ်ထုတ်၊ငရုတ်သီးဟင်းချက်မှုန့်၊ အရသာမှုန့် ၊ ဆီ

_နံနံပင် ၊နှမ်း ၊ မနောနိစ်

ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့်

(၁) အသားလုံးများကို ရေသေချာဆေးပြီးလိုချင်သလောက်လှီးဖြတ်ကာ ဆူပူပူထဲမှာ ကြော်ပါ

(၂) အသားလုံးများကျက်လာတဲ့အခါ ဇလုံထဲကိုထည့်ပြီးမာလာအနှစ်အနည်းငယ်၊ အရသာမှုန့်အနည်းငယ်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အနည်းငယ်ထည့်ပြီး နှံ့အောင်သမပေးပါ....

ပြီးရင်အပေါ်ကနေ ရှမ်းနံနံ (သို့)နံနံပင်လေးကိုဖြူးလိုက်ပါ... နှမ်းအနည်းငယ်ဖြူးပါ၊ မရောနိစ် ထည့်ပါ

ဒါဆိုရင်တော့အရမ်းကိုစားလို့ကောင်းပြီး လုပ်ရတာလွယ်ကူတဲ့ မာလာ အကင်သုပ်လေးကိုရရှိပါပြီ...အကင်သုပ်မလို့ ကင်စရာမလိုပါဘူးနော်...အကင်အသားချောင်းတွေနဲ့ လုပ်ရတာမလို့အကင်သုပ်လို့ခေါ်ကြတာပဲဖြစ်ပါတယ်...

ကဲ အိမ်မှာများများစားရအောင်လုပ်စားကြည့်ကြပါဦးနော်...