
သီဟိုစေ့ဟာ ဟင်းချက်တဲ့အခါမှာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒီအတိုင်းပဲ စားစား အရမ်းစားလို့ကောင်းတဲ့ အစေ့အစံလို့ ဆိုရမှာပါပဲ။ သီဟိုစေ့ဟာ antioxidants ဓာတ်တွေ ပေါကြွယ်ဝတယ်၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးဖြစ်စေတဲ့ ဆီတွေပါဝင်နေတယ်၊ ပရိုတင်းဓာတ် ပြည့်ဝပြီးတော့ ဖိုက်ဘာဓာတ်လည်းများတယ်၊ zinc နဲ့ phosphorus တို့လည်း ပါဝင်နေတဲ့အတွက်ကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် သုံးရင်သုံးတတ်သလို ကောင်းကျိုးတွေအများကြီးပေးလျက်ရှိနေပါတယ်။
သင်မသိသေးတဲ့ သီဟိုစေ့နဲ့ ပတ်သက်တဲ့ ကျန်းမာရေးကောင်းကျိုးတွေကတော့..

Freepik- 8photo
(၁) ကိုလက်စရောကိုထိန်းငြိပေးတယ်
ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ကိုလက်စရောဓာတ်တွေကို သီဟိုစေ့က ထိန်းညှိုပေးနိုင်တယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ကိုလက်စရောတက်ခြင်းဟာ နှလုံးကျန်းမာရေးနဲ့ သွေးလှည့်ပတ်မှုတွေမှာ ပြဿနာဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။
(၂) နှလုံးကျန်းမာရေး
နှလုံးအားနည်းတဲ့လူတွေအနေနဲ့ သီဟိုစေ့ကို ပုံမှန်လေးစားပေးဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ သီဟိုစေ့ထဲမှာ နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင်နဲ့သတ္တုဓာတ်တွေ အပြည့်ပါဝင်လို့နေပါတယ်။

Freepik- topntp26
(၃) ဝိတ်ကျစေဖို့
သီဟိုစေ့စားရင် ဝိတ်တက်တယ်ဆိုတာ မဟုတ်ပါဘူးနော်။ သီဟိုစေ့မှာ Omega-3 fatty acid ပါဝင်တဲ့အပြင်ကိုမှ ဝိတ်ကျစေခြင်းကို အထောက်အကူပြုနေတဲ့ metabolism ကိုလည်း တိုးမြှင့်ပေးနိုင်တာကြောင့် အဆီပိုတွေကို ဖယ်ရှားပေးရာမှာ အထောက်အကူဖြစ်စေမှာပါ။

Freepik- freepik
(၄) ဆီးချိုရန်မှ ကာကွယ်ခြင်း
carbohydrates ပါဝင်မှု အရမ်းနည်းတဲ့အပြင် ဖိုက်ဘာဓာတ်တွေ ပေါကြွယ်ဝတာကြောင့် ဆီးချို၊ သွေးချိုတွေကိုလည်း မဖြစ်စေနိုင်ပါဘူး။
(၅) မျက်လုံးကျန်းမာရေး
Lutein တို့ Zeaxanthin တို့လို မျက်ကြည်လွှာကို အားဖြည့်ပေးနိုင်တဲ့ ဓာတ်တွေကိုလည်း သီဟိုစေ့မှာတေ့ွရပါတယ်။
penny